VIÑEDO: Viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 25 y 35 años. INFORMACIÓN DEL PRODUCTO: Formato: 75 cl Grado alcohólico: 13-14% vol. Contiene sulfitos. Condiciones de almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco.
Notas de cata: Análisis visual Color rojo picota, vivo, capa media. Análisis olfativo Aromas muy expresivas a fresa especialmente, también frambuesa y lácteos. Análisis gustativo Muy fresco, con untuosidad que aporta volumen. Taninos pulidos. Tª. de servicio Entre 12 y 14ºC. Maridaje Es ideal para carnes blancas y poco elaboradas. Frutos secos o encurtidos. Quesos con poca curación (el queso…
SENSACIONES: Presentación: Disponible en botella Bordelesa musgode 75 cl Consumo: Servir entre 9 ºC y 12 ºC. Perfecto para platos ligeros, pescados, arroces y mariscos.
SIERRA DE SALAMANCA: Este vino refleja la altitud de sus viñedos, situados a 700 metros en el término municipal de San Esteban de la Sierra, dentro de la DOP Sierra de Salamanca. Se elabora a partir de uvas Rufete Tinta (90%) y Garnacha (10%) procedentes de cepas viejas de 60-80 años, cultivadas en viñedos ubicados en suelos pizarrosos y graníticos.…
Vino Tinto 12 meses en barrica 100% de uva Prieto Picudo Nota de Cata: Vino de color rojo picota. Apreciamos aromas procedentes del envejecimiento en barrica y frutas maduras características de la variedad de uva. En boca es un vino agradable, bien estructurado, con taninos suaves y acidez equilibrada. Temperatura de servicio: de 16 ºC a 18ºC INFORMACIÓN DEL PRODUCTO:…
Notas de cata: Análisis visual Color rojo cereza oscura, capa media, viscoso. Análisis olfativo Bouquet altamente perfumado con frutos rojos y negros roble cremoso, fino cacao. Análisis gustativo Muy bien equilibrado, con mucha expresividad y larga persistencia de fruta roja. Tª. de servicio Entre 16º-18ºC. Maridaje Es ideal con carnes rojas, asados y guisos.
Vino Rosado Joven de uva prieto picudo. Nota de Cata: Vino de color frambuesa con reflejos azulados con presencia de finísimas burbujas. Temperatura de servicio: de 8 ºC a 9ºC INFORMACIÓN DEL PRODUCTO: Formato: 75 cl Grado alcohólico: 13-14% vol. Contiene sulfitos. Condiciones de almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco.
NOTA DE CATA: Color rojo cereza intenso, con ribetes violáceos en capa fina y reflejos morados. En nariz, armoniosa combinación de frutas negras, especias y torrefactos. En boca, aterciopelado, redondo, con buena estructura y persistencia. Temperatura de servicio: entre 14-16ºC INFORMACIÓN DEL PRODUCTO: Formato: 75 cl Grado alcohólico: 14% vol. Contiene sulfitos. Condiciones de almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco.
Notas de cata: Análisis visual Intensidad media, amarillo dorado con toques de amarillo limón. Análisis olfativo Muestra agradables aromas varietales terpénicos, fruta blanca muy madura, flor de almendro, miel, mentol, regaliz, pétalos de rosa, con final especiado y ligera astringencia. Análisis gustativo En boca, agradable sabor a toques amielados, con buena acidez. Franco en boca, retrogusto dulces y panadería. Tª.…
Nota de Cata: Vino de color rosa salmón, oro rosa. Intensidad aromática media-alta, con aromas frutales como la cereza o recuerdos a la piel de melocotón o cítricos. En boca es equilibrado con larga persistencia, untuoso y una buena acidez. Temperatura de servicio: de 6 ºC a 8ºC INFORMACIÓN DEL PRODUCTO: Formato: 75 cl Grado alcohólico: 13% vol. Contiene…
Nota de Cata COLOR: un vino limpio, tranquilo y brillante. de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. NARIZ: aroma limpio y fresco, destaca fruta madura y fruta de hueso, también aroma varietal como el hinojo muy bien compensado con fondo mineral. BOCA: la entrada en boca es seca, fresca y equilibrada. sabor untuoso y elegante, con una crianza de lías…
SENSACIONES DE CATA: VISTA Color rojo cereza, limpio y brillante, capa alta. AROMA Intensidad muy alta, elegancia y finura en primer término. Mucha fruta roja, cremoso, delicado pero muy fragante. Sutil presencia de tostados provenientes de la madera. Bajísima astringencia. BOCA Equilibrado, ligeramente láctico, con buena acidez pero persistente, frutal. Fiel representante de viñedos de la variedad Tempranillo cultivada en…
